Nel cuore di Palermo pulsa una rete di mercati che si addentra tra stradine e monumenti, è da sempre il centro di suoni, attività e commercio locale della città. Questi mercati sono vivi a tutte le ore, mutano tra il giorno e la notte e raccontano la storia dei palermitani e di chi la vive. Percorreremo le strade dei mercati più grandi e approfitteremo del vero street food, visiteremo una fabbrica storica di caramelle palermitane e anche una bottega storica di Pupari, Patrimonio Unesco, passando dalle piazze e monumenti alla Cattedrale, per concludere il giro passando dal meraviglioso Teatro Massimo.